Bag In Box
Bag In Box (BIB) og ståposer (Stand Up Pouch) er blandt de mest omkostningseffektive, hygiejniske og lethåndterlige emballagetyper på markedet, og dermed en perfekt løsning til opbevaring og servering af most, vin, juice, saft eller andre drikke.
De er nemme at fylde op og opbevare i længere tid. Bag In Box og Ståposer er ganske enkelt et fleksibelt alternativ til flasker. Emballagen fylder lidt, hvilket muliggør effektiv opbevaring og transport. Med vores Bag In Box Holder bliver det nemmere at fylde poserne med most.
Emballage
Most, der er frosset eller pasteuriseret, kan opbevares i op til 12 måneder afhængigt af opbevaringsforholdene. åbnet emballage med pasteuriseret most kan opbevares i køleskabet i et par måneder.
Vi tilbyder alt, hvad du behøver for at lave din egne Bag in Box. At forære en Bag In Box med hjemmelavet æblemost er også en fin gave til familie og venner. Hos os finder du også praktiske højkvalitets Ståposer i forskellige størrelser og designs, for eksempel et fint æbleprint.
Vores BIB-poser og Ståposer, Pouch, er lavet af et højkvalitets og varmebestandigt materiale, som giver mulighed for varm påfyldning - op til 85 °C - af den pasteuriserede most.
Vi tilbyder Bag In Box-kartoner i to størrelser: BIB Karton 3L og BIB Karton 5L. Begge størrelser er lavet af robust bølgepap og kan foldes, når de ikke er i brug. Dette gør det muligt at genbruge BIB-boksene.
Tip! Sæt din egen etiket eller stempel på din Bag In Box-kasse for at gøre den mere personlig.
Praktiske Bag-in-box
Emballage af høj kvalitet
Hos os finder du et udvalg af højkvalitets Bag in Box (BIB)-emballage og ståposer. Vores emballage er lavet af slidstærke materialer med lang holdbarhed.
Poserne er velegnede til at opbevare æblejuice eller juice i længere tid. En BIB-pose er en inderpose, der bruges sammen med en BIB-kasse i pap. Inderposen fyldes med most og lægges derefter i æsken. Posen har en taphane, der tages af ved første brug. Hanen forhindrer luft i at komme ind i posen, hvilket giver mosten en lang holdbarhed, selv når emballagen er åbnet.
En ståpose, også kaldet en pouch-pose, behøver ikke en kasse for at blive brugt. Posen har desuden hane og kan bruges til opbevaring af pasteuriseret most. Vi tilbyder Bag in Box-poser og ståposer i forskellige størrelser og med forskellige motiver.
Både Bag in Box-poserne og de stående poser er lavet af certificerede materialer, der er godkendt til fødevarehåndtering. De kan fyldes med varme drikke og kan modstå temperaturer på op til 85°C. De er nemme at bruge, meget prisvenlige og holder høj kvalitet.
Fordele ved Bag In Box
Der er mange fordele ved at opbevare most, juice eller andre drikkevarer i en Bag in Box-kasse.
- Øget holdbarhed - Bag in Box-kassen er designet på en måde, så den øger mostens holdbarhed. Den praktiske hane slipper ikke luft ind i posen, hvilket betyder, at drikken holder sig i 2-3 måneder selv efter åbning.
- Praktisk - De rektangulære Bag in Box-kasser i slidstærkt pap gør det nemt og bekvemt at opbevare og transportere mosten og fylder normalt ikke for meget i køleskabet.
- Stilfuldt og personligt ; - Det er muligt at sætte dine egne etiketter eller skrive en personlig hilsen på BIB-kasserne, hvilket giver dig mulighed for at skabe smuk og personlig emballage til din hjemmelavede most.
- Fleksibel - Med BIB-poser behøver du ikke at vaske og sterilisere glasflasker.
- Godt for klimaet - En BIB-pose er et mere miljøvenligt alternativ end en glasflaske.
- Billig - Sidst, men ikke mindst, vil vi fremhæve, at Bag in Box er en meget prisvenlig opbevaringsmulighed. Den pasteuriserede most opbevares billigt i BIB-poser, der er af høj kvalitet og er det rigtige alternativ for de fleste, der leder efter den perfekte emballage til deres most.
Hvor længe holder drinken i en Bag in Box?
Ved at opbevare drikken i Bag in Box-posen, eller alternativt en ståpose, sikrer du, at der opnås en god holdbarhed. Posen er designet til langtidsopbevaring af most og andre drikkevarer. Drikken kan opbevares uåbnet i posen i mindst et år efter en omhyggelig pasteurisering.
Taphanen er designet på en sådan måde, at der ikke kan komme luft ind i posen under brug. Det betyder, at drikken også holder længe (mindst en måned, normalt længere) efter åbning.
Hvor længe mosten holder sig, varierer mellem de forskellige frugttyper. Hvis den pasteuriserede most har en pH-værdi under 4,5, holder den sig i mindst et år, når den opbevares i Bag in Box. De fleste æblesorter producerer most med en pH-værdi under 4,5.
Pære skal derimod have et lavere syreindhold, hvilket giver en kortere holdbarhed under opbevaring. Citronsyre eller lidt æblejuice kan tilsættes for at øge holdbarheden. Hvis du er usikker, kan du teste mostens pH, inden du fylder poserne.
Efter brug sorteres posen som blød plast og hanen som hård plast.
Sådan fylder du din Bag in Box
Det er nemt og bekvemt at fylde poserne med most. Her kan du læse om, hvordan du går videre trin for trin.
Trin 1: Pasteurisering
Ved opvarmning af mosten forlænges holdbarheden. Opvarm drikken til omkring 78-82 ° C. I vores guide til pasteurisering kan du læse mere om, hvordan du bedst pasteuriserer din æblemost.
Trin 2: Opfyldning
Brug en BIB-holder, hvor du fastgør BIB-posen. Fjern derefter hanen og begynd at fylde op. Bemærk! Fyld kun posen med den mængde most, den er beregnet til.
Trin 3: Lukning
Når posen er fuld, skal du sætte hanen på igen og lukke posen. Sørg for, at der ikke er luft tilbage i posen.
Trin 4: Rengøring
Skyl alle juicerester af posen eller hanen.
Trin 5: Indsæt i boks
Når posen er afkølet, kan du lægge den i BIB-boksen. Hvis posen ikke er helt afkølet, er det bedst at placere posen med hanen opad.
Trin 6: Opbevaring
Din Bag in Box-emballage er nu klar. Det anbefales at opbevare emballagen mørkt og køligt.
Held og lykke!